Produkt v exportní verzi - bez popisu a návodu v polštině.  Malé zařízení - velké možnosti - malá udírna vám umožní připravit lahodné uzené ryby, masa, sýry a uzeniny i na malém balkóně. Malé rozměry usnadňují skladování.? Pevné provedení - udírna je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli určené pro styk s potravinami. Přenosná sada ideální - v sadě k udírně je přiložen teploměr umožňující regulaci teploty během celého procesu uzení, a také třešňové štěpky. Udírnu si můžete vzít také na kempování nebo táboření. Uzení pro každého - už nemusíte mít velkou zahradu, abyste si mohli sami udit. Stačí vám malý balkón nebo terasa. Pokud si ceníte zdravé kuchyně a dbáte na to, jaké pokrmy se dostávají na váš talíř - vysoce kvalitní přenosná udírna se ideálně hodí do vaší kuchyně. Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, napájena gelovým palivem, umožňuje uzení masa, ryb, sýrů, vajec, klobás. Její malé rozměry umožňují její použití jak na balkóně, terase, v zahradě, tak i během cestování, např. na kempování nebo táboření. 1. UDÍRNA Konstrukce:  pekáč (rozměry) spodní a horní rošt tácek na tuk kovový kryt víko s vestavěným teploměrem dva hořáky kovové úchyty  2. TEPLOMĚR Teploměr přiložený k udírně umožňuje kontrolu teploty pokrmů během uzení. Díky němu zjistíte, zda teplota uzení zůstává stále optimální. 3. ŠTĚPKY Přiložené třešňové štěpky o frakci 9-12 mm mají hlavní využití v udírnách, zlepšují proces uzení. Skvěle se hodí k uzení ryb, drůbeže a červeného masa. Použijte je tedy zejména na vepřové a hovězí maso. Udírna vám umožní připravit lahodné uzené ryby, sýry a masa. Díky jejím malým rozměrům ji můžete používat nejen na balkóně nebo terase, ale také v terénu - na táboření nebo kempování. Udírna vám umožní jednorázově udit až 4 pstruhy.  Konstrukce udírny je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, díky čemuž je produkt mimořádně odolný a snadno se udržuje v čistotě. Dva hořáky napájené gelovým palivem umožňují uzení bez přístupu k plynu nebo elektřině. Uzení spočívá v zahřívání štěpek na dně udírny, čímž se vytváří kouř nezbytný pro uzení. Přebytečný tuk vznikající během uzení stéká na speciální tácek na tuk, díky čemuž se nespaluje a celá udírna téměř nevytváří kouř - což umožňuje její použití na terasách a balkónech. Zároveň tácek zaručuje, že palivo nepřijde do styku s uzenými potravinami. Ideální jako dárek!